Campagna di macellazione di suini a domicilio destinati all'autoconsuno

Si rende noto che dal 01.11.2025 e sino al 31.03.2026 è consentita la macellazione dei suini a domicilio per il consumo della carne e la produzione di salumi destinati esclusivamente al consumo familiare. Gli interessati possono comunicare la macellazione dei suini ai fini del consumo domestico privato compilando l’apposito modulo, in carta semplice (All. 1 Mod 1A) , da presentare al Servizio Veterinario dell’Azienda Sanitaria Provinciale di Cosenza, anche per il tramite dei competenti Uffici Comunali.
Tali moduli saranno reperibili nei file allegati e presso i Servizi Veterinari e scaricabili dal sito dell’ASP di Cosenza “ Amministrazione Trasparente”. La comunicazione dovrà essere presentata con almeno tre giorni lavorativi di anticipo.